梅黃時節(jié)怯衣單，五月江吳麥秀寒。

香篆吐云生暖熱，從教窗外雨漫漫。

今日芒種，又名“忙種”，是二十四節(jié)氣之第九個節(jié)氣，是干支歷午月的起始。

芒種時節(jié)，氣溫顯著升高、雨量充沛、空氣濕度大，適宜晚稻等谷類作物種植。芒種節(jié)氣在農耕上有著相當重要的意義，它指導著農事耕種。

芒種節(jié)氣是種植農作物時機的分界點，由于天氣炎熱，已經進入典型的夏季，農事播種以這一時節(jié)為界，過了這一節(jié)氣，農作物的成活率就越來越低了。

所以古語有言：“斗指巳為芒種，此時可種有芒之谷，過此即失效，故名芒種也。”民諺中也有：“芒種不種，再種無用”，講的就是這個道理。

青梅煮酒

在南方，每年五六月是梅子成熟的季節(jié)，三國時有“青梅煮酒論英雄”的典故。但是，新鮮梅子大多味道酸澀，難以直接入口，需加工后方可食用，這種加工過程便是煮梅。

打泥巴仗

貴州東南部一帶的侗族青年男女，每年芒種前后都要舉辦打泥巴仗節(jié)。當天，新婚夫婦由要好的男女青年陪同，集體插秧，邊插秧邊打鬧，互扔泥巴。活動結束，檢查戰(zhàn)果，身上泥巴最多的，就是最受歡迎的人。

送花神

芒種時節(jié)送花神是一種古老的民間祭祀習俗。芒種已近五月間，百花開始凋殘、零落，花神退位，故民間多在芒種日舉行祭祀花神的儀式，餞送花神歸位，同時表達對花神的感激之情，盼望來年再次相會。是日，人們要設案供物，焚香祭祀，來為花神餞行。

安苗

芒種安苗習俗安苗系皖南的農事習俗活動，始于明初。每到芒種時節(jié)，種完水稻，為祈求秋天有個好收成，各地都要舉行安苗祭祀活動。家家戶戶用新麥面蒸發(fā)包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀，然后用蔬菜汁染上顏色，作為祭祀供品，祈求五谷豐登、村民平安。

根據(jù)芒種節(jié)氣的氣候特點，在精神調養(yǎng)上應該保持輕松、愉快的狀態(tài)。芒種到夏至，我們要順應夜短晝長的季節(jié)特征，晚睡早起午睡補眠，芒種應“夜臥早起，無厭于日”，人體適當接受陽光照射，以順應大自然陽氣充盛的特點，從而利于人體氣血運行。此時節(jié)濕氣較重，易困阻人體陽氣，使人處于慵懶的狀態(tài)，中午休息30分鐘，可以緩解疲憊感，保持良好的精神狀態(tài)。

在飲食調養(yǎng)方面，應注意減酸增苦、調理胃氣，飲食應以清淡、易消化、富含維生素為主，盡量少吃大魚大肉或油膩辛辣食物。此外，“芒種”節(jié)氣還推薦一款時令水果——桑椹。桑椹味甘酸，性微寒，具有補肝益腎、生津潤腸、烏發(fā)明目等功效。桑葚入腸胃，有助于增進胃腸蠕動，還具有改善皮膚的血液供應，營養(yǎng)肌膚，延緩衰老。

祛濕食物推薦：

薏苡仁：有利水滲濕、健脾止瀉等功效，適用于小便短赤、水腫腳氣、風濕痹痛、脾虛泄瀉等病癥。

苦瓜：生食清暑瀉火，解熱除煩；熟食養(yǎng)血滋肝，潤脾補腎，能除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽。

馬齒莧：具有清熱祛濕、散血消腫等功效，適用于急性腸炎、痢疾、尿血、小便熱淋、黃疸、牙齦炎等病癥。

鯽魚：有健脾利濕的功效。適用于脾虛食少、虛弱乏力、消渴引飲、浮腫、小便不利等病癥。